Trà là loại thức uống rất phổ biến đối với người Á Đông, vừa có tác dụng làm ấm cơ thể vừa giúp tĩnh tâm, thư thái. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích hợp sử dụng trà.

 

Trang gmw.cn tổng kết những loại bệnh cần tránh xa thức uống này.

1.Khi bị sốt

Chất caffein trong lá trà không những khiến nhiệt độ cơ thể tăng cao, mà còn làm giảm hiệu quả của thuốc.

2. Mắc bệnh gan

Các chất có trong lá trà bao gồm caffein đại đa số đều phải chuyển hoá qua gan. nếu gan có bệnh, lượng trà uống vào quá nhiều so với khả năng chuyển hoá sẽ làm tổn thương các mô gan.

3. Người suy nhược thần kinh

Caffein trong trà có tác dụng làm hưng phấn trung khu thần kinh. Khi thần kinh suy nhược nhưng vẫn uống trà đặc vào buổi chiều và tối, sẽ dẫn tới mất ngủ, khiến bệnh tình trầm trọng hơn. Người bệnh nên uống trà hoa vào buổi sáng và trà xanh và trưa muộn để có được tinh thần tỉnh táo phấn chấn.

4. Người bị loét dạ dày

Trà là một loại chất kích thích bài tiết axit dạ dày. Uống trà có thể làm tăng lượng axit dạ dày, kích thích cho bề mặt loét. Vì vậy, thường xuyên uống trà đặc sẽ khiến bệnh tình tồi tệ hơn. Nhưng đối với những người bị loét nhẹ, có thể thưởng thức trà loãng sau khi uống thuốc 2 tiếng.

Ngoài ra, trà đen pha đường, sữa góp phần làm tiêu viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày, cũng có tác dụng nhất định đối với bệnh loét. Đặc biệt, uống trà còn có thể ngăn chặn sự tổng hợp của các hợp chấtnitroso trong cơ thể, phòng ngừa đột biến tiền ung thư.

5. Người suy dinh dưỡng

Lá trà có chức năng phân giải chất béo. Vì vậy, thức uống này không thích hợp với người suy dinh dưỡng và nếu cố tình sử dụng sẽ khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn.

6. Người bị thiếu máu

Chất tanin trong trà có thể kết hợp với sắt để tạo thành các hợp chất không hoà tan, khiến cơ thể không nhận được đủ nguồn cung cấp sắt, vì vậy người thiếu máu không nên uống trà.

7. Bệnh nhân sỏi tiết niệu

Sỏi tiết niệu thông thường là sỏi canxi oxalate. Trong trà có chứa axit oxalic, sẽ kết hợp với canxi trong nước tiểu bài tiết,hình thành sỏi. Vì vậy, người bị sỏi tiết niệu được khuyến cáo không nên uống trà.

8. Bệnh nhân động mạch vành

Đối với người mắc bệnh động mạch vành có nhịp tim nhanh, đập sớm hoặc rung tâm nhĩ, chất caffein, theophylline trong trà gây hưng phấn, có thể tăng cường chức năng của tim, uống quá nhiều trà đặc sẽ khiến bệnh tái phát hoặc tăng nặng.

Do đó những người bệnh nhóm này chỉ có thể uống trà loãng nếu muốn. Nếu người bệnh có nhịp tim thường dưới 60 lần/phút nên uống nhiều trà để nâng cao nhịp tim, có tác dụng phối hợp trị liệu với thuốc.

9. Bệnh nhân cao huyết áp

Khi pha, mỗi gam trà chỉ dùng dưới 50 ml nước sôi được coi là “trà đặc”. Bệnh nhân cao huyết áp nếu uống quá nhiều trà đậm đặc, do tác dụng gây hưng phấn của chất caffein sẽ dẫn tới huyết áp tăng cao, không có lợi cho sức khoẻ.

10. Uống trà khi say rượu

Lá trà có tác dụng hưng phấn trung khu thần kinh, sau khi say rượu uống trà đặc sẽ làm tăng gánh nặng của tim. Uống trà còn đẩy nhanh tác dụng lợi tiểu, khiến chất aldehyde độc hại có trong rượu chưa phân huỷ đã bị thải ra ngoài qua thận, tạo kích thích lớn cho thận và nguy hại đến sức khoẻ. Do đó, đối với người bị bệnh tim và thận hoặc chức năng tim thận kém, không nên uống trà khi say rượu. Người khoẻ mạnh, có thể uống ít trà đặc, đợi sau khi tỉnh lại áp dụng các phương pháp như ăn nhiều hoa quả, hoặc uống một ngụm giấm, để đẩy nhanh tốc độ trao đổi chất, xoa dịu cơn say rượu.

11. Cẩn thận khi uống thuốc bằng nước trà

Thuốc có nhiều loại với các tính năng khác nhau. Có nên dùng trà để uống thuốc, hiện vẫn chưa có kết luận rõ ràng. Theo các chuyên gia Trung Quốc, trong lá trà có chứa tannin, theophylline. Đó là những chất gây phản ứng hóa học với một số loại thuốc. Vì vậy, dùng trà để uống thuốc ngủ, thuốc an thần và thuốc bổ máu có chứa sắt hoặc thuốc có chứa protein sẽ khiến tác dụng của thuốc bị hạn chế.

Một số thảo dược Đông y như ma hoàng, câu đằng, hoàng liên cũng không nên uống cùng với nước trà. Ngoài ra, trong dân gian thường cho rằng khi uống các loại thuốc bổ như nhân sâm cũng không nên uống trà.

12. Tránh uống trà khi bụng đói

Bụng rỗng uống trà sẽ làm loãng axit dạ dày, gây ức chế tiết dịch vị, cản trở tiêu hoá, thậm chí tạo nên hiện tượng “say trà” như đánh trống ngực, khó chịu dạ dày, hoa mắt, bồn chồn, và ảnh hưởng hấp thu protein, dẫn tới viêm niêm mạc dạ dày. Nếu bị “say trà”, có thể ngậm kẹo hoặc uống ít nước đường, giúp giảm nhẹ triệu chứng.

13. Không uống trà để qua đêm
Pha trà xong nên uống ngay. Nước trà để lâu không những làm mất đi vitamin và các thành phần dinh dưỡng khác, mà còn dễ biến chất chua, uống vào dễ sinh bệnh.

14. Không uống nước trà đầu
Hiện nay, trong quá trình trồng, gia công, đóng gói, lá trà khó tránh khỏi bị nhiễm thuốc sâu, phân hoá học, đất cát. Nước trà đầu nên để rửa trà, nên đổ bỏ đi sau đó nhanh chóng cho nước sôi vào lại, để đảm bảo vệ sinh.

15. Phụ nữ có thai và cho con bú không nên uống trà

Trong lá trà chứa nhiều Polyphenol, caffein, nhân tố bất lợi đối với sự phát triển của thai nhi, vì vậy thai phụ chỉ nên uống ít hoặc không uống trà. Ngoài ra, các chuyên gia cũng khuyến cáo phụ nữ đang cho con bú không nên uống trà đặc. Lượng caffeine trong trà sẽ vào sữa mẹ, gây hung phấn khiến trẻ ngủ ít và quấy khóc nhiều.

Theo Zing

Tỷ lệ các cặp vợ chồng hiếm muộn hoặc vô sinh đang ngày một gia tăng. Theo thống kê trên thế giới, tỷ lệ vô sinh chiếm khoảng 8% – 15% các các cặp vợ chồng. Tỷ lệ này ở nước ta là từ 12% đến 13% tổng sống các cặp vợ chồng.

Ảnh minh họa

Có nhiều nguyên nhân gây vô sinh khác nhau, ngoài những yếu tố về sức khỏe, một số nguyên nhân gây vô sinh có nguồn gốc từ lối sống, hay thói quen thiếu lành mạnh trong sinh hoạt thường ngày. Sau đây là một số nguyên nhân gây vô sinh có thể khiến bạn bị bất ngờ:

1. Máy tính xách tay

Chiếc máy tính xách tay (laptop) dù giúp bạn được rất nhiều điều từ công việc cho đến giải trí nhưng cũng là một trong những thủ phạm khiến ước mơ có con của bạn trở nên xa vời. Các nhà khoa học khẳng định việc đặt chiếc laptop lên đùi có thể ảnh hưởng đến lượng tinh trùng của nam giới và gây vô sinh.

Kết quả nghiên cứu đăng trên Tạp chí Fertility and Sterility cho thấy lượng tinh trùng được phóng thích ra bên ngoài ở những nam giới thường xuyên làm việc bằng laptop đã bị tổn hại đáng kể.

Ảnh minh họa

2. Béo phì

Danh sách những căn bệnh có liên quan đến tình trạng béo phì rất dài, trong đó có chứng vô sinh ở cả hai phái nam và nữ. Ở nam giới, béo phì ảnh hưởng đến số lượng “con giống” và ở phụ nữ, chúng gây sẩy thai và cản trở chu kỳ kinh nguyệt diễn ra như bình thường.

Nếu bị béo phì, bạn cần phấn đấu thực hiện kế hoạch giảm cân để lấy lại vóc dáng bình thường. Dù quá trình giảm cân sẽ rất khó khăn nhưng chắc chắn, bạn sẽ khỏe mạnh và tự tin hơn về ngoại hình của mình.

Ảnh minh họa

3. Hút thuốc lá

Giống như béo phì, có nhiều căn bệnh bắt nguồn từ thói quen hút thuốc lá. Chúng còn gây hại tới sức khỏe của những người xung quanh, đang ngồi gần và hít thở chung bầu không khí khi bạn hút thuốc. Một báo cáo do Hiệp hôi y khoa Anh công bố cho thấy những người hút thuốc có tỷ lệ sinh sản thấp hơn từ 10% đến 40% so với những người bình thường.

Ảnh minh họa

4. Xà phòng và sản phẩm khử mùi có chứa triclosan

Một thành phần kháng khuẩn và chống nấm mốc khá phổ biến trong các sản phẩm vệ sinh cơ thể là triclosan đã được chứng minh là có mối liên quan đến chứng vô sinh và những rắc rối về hóc-môn ở người sử dụng. Vẫn cần có thêm những bằng chứng khoa học rõ ràng hơn để khẳng định tác hại của hợp chất này đối với sức khỏe so với những sản phẩm vệ sinh cơ thể thông thường khác. Tuy nhiên, khi mọi thứ vẫn chưa rõ ràng thì cách tốt nhất là bạn lên tránh xa những sản phẩm chăm sóc cơ thể có chứa chất này.

Ảnh minh họa

5. Quần áo lót quá chật

Đã có những kết quả nghiên cứu khẳng định việc mặc đồ lót quá chật có thể ảnh hưởng xấu tới tinh trùng của nam giới. Lý do rất đơn giản: phần bìu của phái mạnh nằm ở một vị trí tương đối thấp và “xa rời” khỏi cơ thể nhằm mục đích giữ cho nhiệt độ của “hai viên bi” luôn thấp hơn phần còn lại, nhưng những chiếc đồ lót quá chật sẽ làm cho nhiệt độ ở khu vực trung tâm này tăng lên, ảnh hưởng đến khả năng sản xuất “con giống”.

Ảnh minh họa

6. Thực phẩm được chế biến từ đậu nành

Đậu nành là một nguồn cung cấp protein dồi dào và là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất. Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng đã tìm thấy sự liên quan giữa một chế độ ăn có nhiều các sản phẩm được chế biến từ đậu nành với sự suy giảm số lượng “tinh binh” của nam giới.
Do đó, nếu muốn đảm bảo cho khả năng sinh sản, giữ cho lượng “con giống” luôn ổn định và khỏe mạnh, bạn nên hạn chế tiêu thụ những thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành.

Ảnh minh họa

 

7. Các sản phẩm từ sữa ít béo

Kem và sữa đều được xem là những thực phẩm tốt cho khả năng sinh sản nhưng một kết quả nghiên cứu cũng đã cho thấy tỷ lệ những phụ nữ tiêu thụ quá nhiều các sản phẩm từ sữa ít béo gặp trục trặc về buồng trứng lên tới 85%. Bí quyết dành cho bạn đó là hạn chế các sản phẩm từ sữa ít béo để đảm bảo cho sức khỏe sinh sản trong giai đoạn đang mong ngóng tin vui.

8. Điện thoại di động
Ngày nay, điện thoại di động đã trở thành một trong những vật bất ly thân của mọi người. Chúng có vai trò quan trọng trong cuộc sống hiện đại. Thế nhưng, bạn cũng phải hết sức thận trọng khi sử dụng vì các nhà khoa học đã lên tiếng cảnh báo về tác hại của sóng điện thoại đối với sức khỏe con người, trong đó có nguy cơ bị vô sinh. Hãy nhớ giữ điện thoại cách xa vùng “chiến lược” để sóng bức xạ không ảnh hưởng đến “con giống”.

Ảnh minh họa

9. Các món ngọt

Rất khó cưỡng lại mùi vị thơm ngon và hấp dẫn của những món ăn ngọt ngào, đặc biệt là trong dịp lễ, tết. Tuy nhiên, ăn quá nhiều đồ ngọt cũng không có lợi cho “sức khỏe” của tinh trùng. Khi bạn tiêu thụ nhiều đường, mức insulin trong cơ thể sẽ tăng vọt khiến bạn có cảm giác mệt mỏi và kiệt sức.

Để kiểm soát tình trạng này, tuyến thượng thận sẽ giải phóng ra các hóc-môn adrenaline và cortisol nhằm giúp cơ thể phục hồi trở lại. Nếu tình trạng này diễn ra quá thường xuyên, sự kết nối thông tin giữa tuyến thượng thận và hệ thống nội tiết sẽ bị sai lệnh, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của cơ thể theo chiều hướng xấu dần đi.

Ảnh minh họa

Theo XUÂN TRIỆU/báo Phụ Nữ

Đã từ lâu, củ gừng được biết đến như một gia vị không thể thiếu để chế biến một số món ăn, được sử dụng làm thuốc và thường có sẵn trong bếp của mỗi gia đình. Vậy nên không có gì ngạc nhiên khi gừng đem lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng tự hào sau đây:

Có thể dùng gừng ở nhiều dạng khác nhau như bột, gừng lát sấy khô, củ tươi hoặc nước gừng là một nguồn cung cấp tuyệt vời các vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B, magiê, kali, phốt pho, silic, sắt, natri, canxi, kẽm và beta-carotene.

1. Giảm rối loạn tiêu hóa

Gừng được cho là một trong những phương pháp điều trị hiệu quả nhất cho các vấn đề về dạ dày. Nó rất tốt cho đường tiêu hóa và giảm bớt chướng bụng, đầy hơi gây cảm giác khó chịu cho bạn. Bạn cũng có thể tránh được rối loạn dạ dày, đau bụng và tiêu chảy nếu thêm gia vị gừng vào chế độ ăn uống của bạn Gừng còn giúp bạn ăn ngon miệng hơn, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng trong máu.

2. Giảm ốm nghén hoặc say tàu xe

Nếu bạn dễ bị say tàu xe, say sóng thì gừng được xem là loại thuốc hữu hiệu và tuyệt đối an toàn để chống nôn. Một chút bột gừng có thể làm giảm các triệu chứng nôn ói, chóng mặt, đổ mồ hôi lạnh và buồn nôn. Vì vậy nó cũng là một món quà tuyệt vời từ thiên nhiên cho các bà mẹ đang mang thai giai đoạn đầu của thai kỳ bởi ăn gừng làm giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh và những ảnh hưởng tiêu cực tới thai nhi.

3. Giảm viêm đau

Gừng được biết đến với công dụng chống viêm khá phổ biến. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có tác dụng như những loại thuốc giảm đau, cải thiện chứng đau bụng kinh nguyệt, đau nửa đầu, đau cơ bắp, đau lưng và đau khớp. Thêm một vài lát gừng vào tách trà để giảm bớt đau đầu và có được giấc ngủ ngon hơn.

Nếu bạn bị đau cơ bắp sau khi tập thể dục thì có thể thêm vài giọt tinh dầu gừng vào bồn tắm và ngâm mình khoảng 20 phút. Bạn sẽ thấy giảm đau và thư giãn tuyệt vời.

4. Ngăn ngừa ung thư

Củ gừng có chứa chất chống oxy hóa cao có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Một nghiên cứu cho thấy gừng có thể làm chậm sự tăng trưởng của tế bào ung thư trực tràng và giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột kết. Ngoài ra nó còn ngăn ngừa các loại ung thư khác như ung thư vú, phổi, da, tuyến tụy và tuyến tiền liệt. Thêm một chút gừng vào mỗi bữa sáng hoặc tách trà để ngăn ngừa ung thư và phát triển các gốc tự do trong cơ thể.

5. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Sử dụng gia vị gừng hàng ngày có thể bảo vệ bạn khỏi cảm lạnh và cảm cúm trong mùa đông này. Gừng với nhiều nguyên tố như kẽm, crôm, magiê sẽ kích thích lưu thông máu và giảm lạnh, ra mồ hôi quá nhiều và sốt. Bổ sung thêm cốc trà chanh gừng hàng ngày là một lý tưởng để giúp bạn luôn khỏe mạnh và vui vẻ bất kể mùa nào trong năm.

6. Cho hương vị món ăn ngon hơn

Hương vị tuyệt vời của gừng với mùi thơm cay dịu nhẹ sẽ là một phần không thể thiếu trong nhà bếp của bạn. Một số món ăn mà thiếu đi gia vị gừng sẽ khiến món ăn đó tẻ nhạt và thiếu sự hấp dẫn. Ngoài ra gừng còn khử chất tanh trên cá, ốc để giúp món ăn ngon hơn, tránh bị lạnh bụng. Bạn cũng có thể thêm gừng vào một số món ăn khác để thay đổi hương vị so với món ăn truyền thống thông thường.

7. Giúp giảm cân

Giảm lượng tiêu thụ đồ ăn và giảm cân bằng cách thêm gừng vào chế độ ăn kiêng hàng ngày. Gừng sẽ tạo cảm giác no đồng nghĩa với việc bạn cẩn ít calo hơn để lấp đầy dạ dày của mình. Nó cũng có tác dụng tự nhiên ngăn cảm giác đói, thèm ăn và đẩy nhanh tốc độ trao đổi chất cũng như đốt cháy chất béo trong cơ thể.

8. Kích thích ham muốn "chuyện yêu"

Gừng được sử dụng như một loại thuốc quý trong chuyện phòng the từ thời xa xưa. Gừng giúp lưu thông máu, tăng độ nhạy cảm và kích thích tình dục trong chuyện gối chăn. Nếu bạn muốn lên kế hoạch một buổi tối lãng mạn cho ông xã, đừng quên thêm gia vị gừng vào thực đơn của gia đình nhé.

Gừng đem lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe, nó không gây dị ứng tuy nhiên nên cẩn thận với liều dùng hàng ngày không quá 4 gam gừng bạn nhé.

Theo Minh Anh

Củ cải trắng từng được ví von là nhân sâm trắng do nó có nhiều tác dụng trong hỗ trợ tăng cường sức khỏe, chữa bệnh.

Củ cải có 2 loại là củ cải trắng và củ cải đỏ. Trong đó, củ cải trắng từng được ví von là nhân sâm trắng do nó có nhiều tác dụng trong hỗ trợ tăng cường sức khỏe, chữa bệnh.

Trong 100g củ cải trắng có 1.4g protid, 3.7g glucid, 1.5g xenluloza, 40 mg canxi, 41 mg photpho; 1,1 mg sắt; 0,06 mg vitamin B1, 0.06 mg vitamin B2, 0.5 mg vitamin PP, 30 mg; vitamin C…

Theo Đông y, củ cải trắng có thể trị lao phổi ho ra máu, trị viêm phế quản mạn ở người cao tuổi. Với trẻ nhỏ bị ho, dùng củ cải trắng xắt nhỏ nấu kỹ lấy nước uống cũng là phương thuốc thảo dược giảm ho hữu hiệu.

Để xử lý những nốt mụn gây đau, khó chịu khi bị nhiệt miệng, có thể dùng củ cải nấu nước dùng làm nước súc miệng, ngày vài lần sẽ khỏi.

Củ cải gọt vỏ, tẩm mật ong, sấy khô dùng làm thực phẩm cũng có thể hỗ trợ chữa bệnh sỏi mật. Ngoài ra, nước ép từ củ cải cũng có tác dụng chống nấm.

Với những chứng bệnh như tăng huyế áp, mỏi cơ, đau khớp, uống nước ép củ cải hoặc tăng cường củ cải trong khẩu phần ăn cũng có thể hỗ trợ đẩy lùi căn bệnh nhanh hơn.

Rất nhiều người khi sử dụng thường chỉ lấy phần củ của củ cải trắng, bỏ đi phần lá mà không biết rằng lá củ cải rất giàu vitamin C (gấp 4 lần củ).

Đây chính là loại vitamin quan trọng trong phòng chống lão hóa, ngăn ngừa thâm nám da, giúp da được trắng mịn.

Cạnh đó, ăn nhiều củ cải cũng giúp khống chế các bệnh ung thư, xơ cứng động mạch. Dùng lá củ cải xắt nhỏ, phơi khô nấu như nấu nước trà để uống rất có tác dụng trong làm đẹp da, cải thiện sức khỏe.

 

Theo VOV

Một số dấu hiệu trên gương mặt có thể tiết lộ những gì xảy ra trong cơ thể chúng ta, các chuyên gia sức khỏe trên trang Bodyandsoul cho biết.

Một số dấu hiệu trên gương mặt có thể tiết lộ những gì xảy ra trong cơ thể chúng ta - Ảnh: Shutterstock

 Miệng và cằm 

Nếp nhăn quanh miệng. Đây chính là mối bận tâm lớn đối với hầu hết phụ nữ bởi nó tố cáo sự lão hóa đang diễn ra trên gương mặt. Bác sĩ dinh dưỡng Jennifer Young tại Mỹ tin rằng một số phương pháp có thể giúp xóa bỏ nếp nhăn này là thoa son dưỡng môi thường xuyên và đặc biệt là bỏ thói quen hút thuốc lá.

Loét quanh miệng. Loét ở góc miệng có thể chỉ ra sự thiếu hụt các vitamin B, bác sĩ da liễu Nataliya Robinson (người Mỹ) nói. Cố gắng tăng cường bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn, cùng với các loại rau xanh và thịt - những nguồn thực phẩm dồi dào vitamin B, có thể giúp giải quyết vấn đề này. Ngoài ra, nếu cần thiết có thể uống thuốc bổ sung vitamin B.

Môi khô. Môi khô thường là dấu hiệu tố cáo tình trạng mất nước đang diễn ra trong cơ thể. Bên cạnh đó, thiếu hụt vitamin B hoặc nồng độ sắt thấp cũng gây ra hiện tượng khô môi. Tuy nhiên, nếu miệng luôn khô và bạn không hút thuốc, nó có thể là dấu hiệu của bệnh tiểu đường.

Khô da, viêm trên cằm. Đây là những dấu hiệu chắc chắn có liên quan đến các vấn đề xảy ra ở hệ thống tiêu hóa và ruột. Nhẹ nhàng mát xa theo hình vòng tròn và véo vào cằm có thể giúp giải quyết tình trạng táo bón.

Viêm họng và loét. Thường xuyên bị viêm họng và lở loét có thể là dấu hiệu cảnh báo bệnh nhiễm trùng nướu. Ngoài ra, loét miệng còn chỉ ra hệ thống miễn dịch bị suy yếu, vì thế cần nghỉ ngơi và ăn uống lành mạnh. Nếu tình trạng này kéo dài hơn 2 tuần, hãy nhanh chóng đến gặp bác sĩ.

Hôi miệng. Hôi miệng thường được liên kết với bệnh gan và rối loạn tiêu hóa, nhưng trước tiên, nên kiểm tra sức khỏe răng nướu và tránh ăn tỏi.

Vàng răng. Răng vàng có thể là do uống quá nhiều trà, cà phê, hoặc hút thuốc. Một số loại thuốc kháng sinh cũng có thể làm răng chuyển sang màu vàng.

Các đường ngang xuất hiện trên trán có thể chỉ ra các vấn đề tiêu hóa - Ảnh: Shutterstock

Trán

Đường ngang trên trán. Theo bác sĩ Young, các đường ngang xuất hiện trên trán có thể chỉ ra các vấn đề tiêu hóa. Giải quyết vấn đề này bằng cách uống nước chanh ấm vào mỗi buổi sáng.

Một đường nhăn rõ rệt. Một nếp nhăn hiện rõ giữa hai mắt cho thấy gan đang bị áp lực. Đây có thể là vì lý do thể chất, môi trường, tình cảm, dị ứng với thực phẩm hoặc đau buồn. Những yếu tố này góp phần dẫn đến tình trạng quá tải tuyến thượng thận, hay còn gọi là kiệt sức. Nhẹ nhàng xoa bóp theo hình vòng tròn ở khu vực nếp nhăn có thể giúp cải thiện tình hình.

Trán nổi mụn. Dấu hiệu này có thể chỉ ra các vấn đề liên quan đến gan và dạ dày. Uống nhiều nước giúp loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, ăn các loại thực phẩm thân thiện với gan (rau lá xanh), và tránh các thực phẩm chế biến, cũng như caffeine có thể giúp ích trong trường hợp này.

Tai và đường viền hàm dưới

Ngứa tai. Ngứa tai thường là dấu hiệu của dị ứng. Ngoài ra, bệnh vẩy nến và eczema là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang cạn kiệt vitamin D - vitamin ánh nắng mặt trời. Chỉ 10 phút để cánh tay và mặt tiếp xúc với ánh nắng mặt trời sẽ cung cấp cho cơ thể lượng vitamin quan trọng này.

Mụn ở đường viền hàm dưới. Mụn xuất hiện tại khu vực này là kết quả của việc ăn nhiều sữa, đường và các loại thực phẩm tinh chế, chẳng hạn như bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, thức uống có ga. Ăn thực phẩm lành mạnh và thay thế đồ uống có ga bằng nước lọc để giúp thải độc tố ra ngoài sẽ có ích trong trường hợp này.

Mụn xung quanh đường viền hàm dưới. Oestrogen là “người bạn thân thiện” của da. Nó đàn áp hoạt động của tuyến bã nhờn, khi nồng độ oestrogen giảm ở phụ nữ có tuổi, da sẽ thiếu độ bóng và có thể gây ra mụn, thường được tìm thấy trên các đường viền hàm dưới và chân tóc, tiến sĩ, bác sĩ da liễu Howard Murad tại Mỹ cho biết. Ăn mơ, nấm, khoai lang, xoài (chứa nhiều vitamin A) có tác dụng bình thường hóa chu kỳ sản xuất và hoạt động của các tế bào da.

 

Đôi mắt nói lên nhiều điều về sức khỏe của bạn - Ảnh: Shutterstock

Mắt

Quầng thâm dưới mắt. Vòng tròn sẫm màu xuất hiện dưới mắt không chỉ là dấu hiệu tố cáo giấc ngủ bị tước đoạt mà còn là kết quả của việc dung nạp thức ăn không lành mạnh. Loại bỏ sữa, lúa mì và rượu từ chế độ ăn uống, đồng thời nghỉ ngơi đầy đủ có thể thổi bay vòng tròn này.

Quầng thâm trên mắt. Dấu hiệu này cho thấy có sự thiếu hụt sắt trong máu. Giảm lượng đồ uống kích thích, bao gồm cả đồ uống có ga, cà phê và trà có thể giúp ích trong trường hợp này.

Đốm trắng trên mắt. Một loạt các đốm trắng gần mép ngoài ở mắt có thể chỉ ra một sự tắc nghẽn mãn tính của hệ bạch huyết. Tránh lactose và các sản phẩm từ sữa bò là việc làm cần thiết để giải quyết tình trạng này.

Da

Vết đốm trên má. Những vết này có thể được gây ra do việc rửa mặt không đúng cách khiến da bị tắc nghẽn. Loại bỏ hiện tượng này bằng cách sử dụng chất tẩy rửa dạng nước và hạn chế trang điểm để da dễ thở.

Mảng tối trên da. Tình trạng này có thể xuất hiện do thuốc hay bệnh tật, mặc khác đây cũng là cách mà cơ thể phản ứng với các độc tố. Ăn các loại thực phẩm tươi sạch, uống nhiều nước và dùng dầu thầu dầu xoa bóp vào đốm đen ấy có thể cải thiện được tình hình.

Da dầu. Da trở nên trơn bóng và nhờn có thể do chế độ ăn uống gây ra. Cần chú ý đến chế độ ăn uống, và chọn sữa rửa mặt thích hợp để giúp kiểm soát tình hình.

Theo Ngọc Khuê

Thời tiết vừa nắng, vừa hanh là cơ hội để rất nhiều loại bệnh tật phát sinh. Trong đó, nhiều người mắc bệnh do chính thói quen không tốt hàng ngày.

Uống nước

Thời tiết lạnh của miền Bắc và nắng của miền Nam đều có điểm chung là rất hanh khô nên nhu cầu uống nước nhiều. Với người miền Nam thì thói quen là rất thích uống nước lạnh, nước đá để giải tỏa cơn khát và giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn. Tuy nhiên, theo các bác sĩ thói quen này gây ra nhiều điều bất lợi cho cơ thể.

Theo GS.TSKH Bùi Quốc Châu, Trung tâm Diện chẩn điều khiển liệu pháp và xoa bóp Việt Nam, nếu thường xuyên uống nước đá sẽ gây suyễn, đau bao tử, trĩ, lòi dom, viêm họng, viêm phế quản mạn tính, viêm mũi dị ứng, cảm lạnh, thấp khớp, rụng tóc, đau lưng, hỏng răng, nhức mỏi cổ, gáy, vai, đau đầu kinh niên, giảm trí nhớ, kém mắt, nặng nề, mệt mỏi, sợ lạnh, mụn nhọt, bệnh đường ruột...

Bên cạnh đó, nếu uống quá nhiều nước trong một thời gian ngắn sẽ làm cho quá trình bài tiết mồ hôi diễn ra nhiều hơn, khiến các chất điện giải như natri, kali cũng bị mất theo làm cho cơ thể càng cảm thấy khát.

Ngược lại, thời tiết lạnh, hanh khô của mùa đông miền Bắc khiến nhiều người trở nên lười uống nước. Tuy nhiên, đây là thời điểm cơ thể và đặc biệt là làn da rất cần được cung cấp nước thường xuyên.

Vì vậy, các bác sĩ đều khuyên rằng khi trời nắng và khô, bạn nên uống nhiều nước lọc hoặc các loại nước hoa quả để giải nhiệt cơ thể và giữ gìn sức khỏe.

Lạm dụng bia để giải khát

Trong những ngày oi bức, một loại thức uống giải khát được rất nhiều người dân ưa chuộng đặc biệt là nam giới đó là bia. Theo các chuyên gia y tế, khi đi vào cơ thể, thức uống này sẽ kích thích sự tiết hormone tuyến thượng thận, khiến nhịp tim, mạch máu mở rộng, tăng bề mặt nhiệt, do đó làm tăng sự bốc hơi nước, gây khô miệng.

Đột quỵ, cảm lạnh vì tắm

Mặc dù miền Nam nền nhiệt đã hạ, thời tiết chuyển sang mùa khô, nhưng ban ngày đặc biệt là buổi trưa vẫn có nắng gay gắt của khiến cơ thể đổ mồ hôi, khó chịu. Vì vậy, nhiều người lao động, vận động mạnh vẫn có thói quen tắm nước lạnh. Tuy nhiên, các bác sĩ đều cho rằng hành động này khiến bạn phải đối mặt với nguy cơ sốt cao hoặc thậm chí đột quỵ do khí lạnh xâm nhập đột ngột vào cơ thể qua các lỗ chân lông. Vì vậy, các bác sĩ cho rằng, chúng ta nên duy trì thói quen tắm bằng nước ấm khi cơ thể đã được nghỉ ngơi để đảm bảo sức khỏe.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo không nên nằm điều hòa khi vừa ra khỏi phòng tắm. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sau khi tắm gây ảnh hưởng đến hoạt động lưu thông máu trong cơ thể, nhịp đập của tim và huyết áp. Ngoài ra, sai lầm này có thể khiến bạn khó thở, dẫn đến tai biến, thậm chí đột quỵ.

Ngoài ra, thói quen cởi trần của nam giới cũng khiến cơ thể dễ nhiễm lạnh. Vì vậy, trong thời tiết nắng, bạn nên chọn trang phục mỏng, thoáng khí.

Với thời tiết hiện nay của Bắc bộ, các bác sĩ khuyên chỉ nên tắm 2-3 lần mỗi tuần và duy trì vệ sinh cá nhân hàng ngày, nhiệt độ thích hợp của nước từ 24-29 độ C. Để duy trì làn da mịn màng khi hanh khô, chị em phụ nữ không nên tùy tiện rửa mặt bằng nước quá nóng hoặc quá lạnh. Nước nóng sẽ làm khô da, còn quá lạnh sẽ khiến lỗ chân lông co lại, vi khuẩn và bụi sẽ không được làm sạch. Vì vậy, chúng ta nên sử dụng nước ấm vừa rửa sạch hết bụi bẩn trên da mặt, đồng thời giúp làn da đỡ khô nẻ trong mùa đông.

Dùng quạt, điều hòa sai cách

Với nền nhiệt từ 23-30 độ C, người miền Nam vẫn phải thường xuyên sử dụng quạt để làm mát cơ thể. Do độ ấm thấp, thời tiết ban đêm khá lạnh, nếu luồng gió quạt xối thẳng vào người sẽ gây ra nhiều bệnh tật như cảm, sổ mũi, đau cổ họng. Việc sử dụng quạt như vậy còn khiến bề mặt da bị bốc hơi, ảnh hưởng đến các cơ quan nội tạng, gây nhức đầu, đau bụng.

Khi vận động mạnh mồ hôi tiết ra nhiều, các mạch máu đang giãn nở, nếu sử dụng quạt ngay lập tức sẽ khiến cho quá trình bài tiết mồ hôi bị ngưng trệ gây ra hiện tượng mất cân bằng giữa việc sản sinh ra nhiệt và tán nhiệt của cơ thể, mạch máu bị co đột ngột rất nguy hiểm.

Sự chênh lệch giữa nền nhiệt ngoài trời và trong phòng điều hòa ở Bắc Bộ thời điểm này cũng khiến nhiều người đối mặt với nguy cơ bị "sốc nhiệt". Vì vậy, nếu đang ngồi trong phòng ấm, bạn cần phải mặc áo rét và mở cửa từ từ trước khi bước ra ngoài không khí lạnh.

news.zing.vn

Nước tăng lực được nhiều người ưa chuộng và được quảng cáo là "tăng lực" cho người sử dụng. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế Mỹ cảnh báo, uống nhiều nước tăng lực mỗi ngày sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

 Uống nước tăng lực gây lo âu và căng thẳng

Trong nước tăng lực chứa lượng caffeine khá lớn (khoảng 200mg/ lon) giúp tăng cường năng lượng tức thời, giữ cho tinh thần tỉnh táo, hưng phấn và bớt mệt mỏi. Vì vậy nên uống nước tăng lực khiến cơ thể hấp thu một lượng caffein lớn. Đấy là lý do ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gây bất ổn về tâm lý, mất ngủ, tăng huyết áp, khiến cho nhịp tim thất thường hoặc gặp phải những rắc rối về dạ dày.

Ngoài ra, caffeine trong nước tăng cực tác động tiêu cực lên thận và làm tăng nguy cơ mất nước, rất nguy hiểm. Ngoài ra, caffeine cũng còn là chất gây nghiện nếu sử dụng nhiều.

Dễ bị tiểu đường

Lượng đường và chất tạo ngọt aspartame trong nước tăng lực rất lớn. Một số loại nước tăng lực có chứa trung bình khoảng từ 13 – 15 muỗng cà phê đường trong 1 sản phẩm. Việc hấp thụ quá nhiều đường có thể làm cho cơ thể bạn bị mất nước, ức chế hệ miễn dịch, gây sâu răng, dễ viêm nhiễm và tăng cân.

Sau khoảng khi uống nước tăng lực khoảng 30 - 45 phút, lượng đường trong nước tăng lực được cơ thể chuyển hóa hết vào trong máu, sẽ gây mệt mỏi, chóng mặt, suy giảm năng lực và chất serotonin. Serotonin được biết như một chất dẫn truyền thần kinh mang lại cảm giác tốt. Do vậy, suy giảm serotonin có liên quan đến tâm trạng không ổn định, lo âu và trầm cảm.
Uống nước tăng lực dễ bị mất ngủ



Nước tăng lực gây ức chế thần kinh nên bạn sẽ cảm thấy tràn đầy sinh lực vào ban ngày, nhưng có thể mất ngủ vào ban đêm. Về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Gây hại cho các cơ quan nội tạng

Uống nước tăng lực khiến cho các cơ quan trong cơ thể phải hoạt động nhiều hơn Não, gan, hệ tiêu hóa, thận và tim…đều phải hoạt động hết “công suất” và cuối cùng bị rơi vào tình trạng kiệt quệ.

Lời khuyên từ các chuyên gia y tế là bạn chỉ nên dùng nước tăng lực khi đi xa, chạy, mệt mỏi... nhưng chỉ nên uống nhiều nhất 1 lon/ngày. Không nên dùng thường xuyên như một loại nước giải khát thông thường.

Nếu quá mệt và không muốn ăn, bạn nên uống nước trái cây tươi để cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

phununews.vn

 

 

Ớt cay có tác dụng giảm đau hiệu quả, hỗ trợ chữa bệnh đau đầu do thần kinh. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều ớt sẽ làm đau dạ dày, gây chảy máu ở bệnh nhân trĩ.

Mỗi một loại thực phẩm đều có song song tính lợi và hại. Vì thế, bạn cần tìm hiểu kỹ để tăng cường mặt tích cực và tránh các tình huống dễ làm phát sinh mặt tiêu cực của thực phẩm. Với ớt cay cũng vậy.
Tác dụng không ngờ của quả ớt

Theo Lao động, không chỉ là gia vị thêm ngon miệng cho bữa ăn, ớt còn là "vị thuốc quý" giúp giúp ngăn ngừa bệnh tim, tránh được tình trạng huyết áp tăng cao, tăng sức đề kháng, chống ung thư,... Mới đây, nhiều nghiên cứu cho thấy ớt có những tác dụng chữa bệnh bất ngờ như giảm mỡ máu, cải thiện hệ tiêu hóa ...

Ngoài việc dùng làm thực phẩm, quả ớt còn được nhân dân ta sử dụng làm thuốc chữa bệnh từ ngàn xưa. Trong kho tàng y học dân gian, có không ít bài thuốc quý trong đó có ớt.

Chữa bệnh vẩy nến: Lá ớt cay 1 nắm to (1 nắm chặt tay và đem sao chín nhưng không cháy), tinh tre đằng ngà cạo lấy 1 bát, lá sống đời (lá thuốc bỏng) 7-9 lá, thiên niên kiện khoảng 300g. Tất cả cho vào nồi với 2 lít nước, đun sôi kỹ, uống dần thay nước chè, uống chừng 3 ấm là khỏi.

Chống tiểu đường: Công trình nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Tasmania, Úc vào năm 2011 cho thấy, thường xuyên ăn ớt có thể giúp cơ thể kiểm soát được nồng độ insulin trong máu, điều này sẽ mang lại lợi ích cho người tiểu đường.

Theo nghiên cứu này, những người theo chế độ ăn uống có thêm ớt đã giảm được lượng đường trong máu hơn 60% so với những người không ăn.

Chữa rụng tóc do hóa trị liệu: Ớt trái 100g, ngâm với rượu trắng trong 10-20 ngày. Dùng rượu này bôi lên da đầu có tác dụng kích thích mọc tóc.

Chữa viêm khớp mãn tính: ớt trái 1-2 quả; Dây đau xương, thổ phục linh (củ khúc khắc) mỗi vị 30g. Sắc uống ngày 1 thang.

Đau bụng kinh niên: Rễ cây ớt, rễ chanh, rễ hoàng lực, mỗi thứ khoảng 10g. Sao vàng, sắc uống ngày 1 thang.

Nếu ăn cay vừa phải sẽ giúp tăng tiết dịch vị, giúp tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon miệng hơn, đồng thời tránh bị đầy hơi.

Khi ăn ớt, vị cay kích thích thần kinh vị giác để được chuyền lên não bộ. Não bộ phản ứng bằng cách tăng nhịp tim, giãn mạch cục bộ, tăng tiết nước bọt, hắt hơi. Để giảm cảm giác đau nóng của ớt, não bộ tiết ra một chất giảm đau là endorphin.

Giảm mỡ máu: Ớt cay không những hữu dụng đối với người bị phong hàn mà trong việc điều chỉnh mỡ máu cũng rất có tác dụng.

Các nghiên cứu của nước ngoài đã cho thấy chuột sau khi ăn đồ ăn có ớt, lượng cholesterol trong máu giảm rõ rệt. Trong ớt cay có những chất đặc biệt có thể đẩy nhanh sự trao đổi chất để đạt được hiệu quả đốt chất béo trong cơ thể, nên có tác dụng trong việc giảm béo.

Chữa đau lưng, đau khớp: Ớt chín 15 quả, lá đu đủ 3 cái, rễ chỉ thiên 80g. Tất cả đem giã nhỏ ngâm cồn với tỷ lệ 1/2, dùng để xoa bóp sẽ mau khỏi.

Chữa mụn nhọt: Lá ớt giã nát với ít muối, dùng đắp vào nhọt đang mưng mủ sẽ bớt đau nhức, dễ vỡ mủ, mau lành.

Chữa cảm cúm: Ớt rất tốt cho hệ miễn dịch, chỉ cần ăn một ít ớt hoặc hạt tiêu cũng làm bạn đổ mồ hôi.
Tác hại khi ăn ớt không đúng cách

Người đưa tin cho biết, theo một số nghiên cứu cho thấy nếu ăn ớt sai cách có thể dẫn đến những nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe của con người.

Tăng huyết áp: Trang The Health đưa tin, theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, trái ớt tươi có chứa vitamin C, B1, B2, cartonrin, canxi, photpho, sắt, tốt cho sức khỏe, có tác dụng bảo vệ cơ thể, phòng tránh một số bệnh, đồng thời giúp ăn ngon miệng hơn.

Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều ớt trong bữa ăn hàng ngày sẽ dẫn đến hủy hoại sức khỏe bởi chất tạo vị cay trong trái ớt có tác dụng kích thích rất mạnh lên cổ họng và niêm mạc đường ruột. Do đó khi bạn đưa vào cơ thể một lượng ớt vượt ngưỡng an toàn có thể gây tăng huyết áp, tổn thương dây thần kinh.

Gây nhiệt miệng, lở miệng, nóng trong người: Theo Đông y, "nóng trong người" hay gọi là bị "nhiệt" có các biểu hiện nổi mụn nhọt và tổn thương da, lở miệng, khô nứt môi, cảm giác nóng rát ở thượng vị, hay ợ nóng, rát sau xương ức, bứt rứt, khó ngủ, đi tiêu khó.

Tổn thương nghiêm trọng đến dạ dày: Ăn nhiều ớt cay cũng ảnh hưởng đến dạ dày, có thể gây viêm dạ dày, nôn ói, ợ chua, đau nóng rát dạ dày hoặc gây trào ngược dịch vị từ dạ dày lên thực quản gây bỏng nóng rát sau xương ức. Ớt cay cũng có thể kích thích khởi phát cơn đau viêm loét dạ dày - tá tràng ở những người có bệnh trước đó.

Theo Gia đình Việt Nam

Những loại thực phẩm này có tính ấm hoặc gây co bóp tử cung vì thế mẹ bầu không nên ăn để bảo vệ thai nhi.

Y dĩ. Có vị ngọt tính hơn hàn, lợi tiểu thanh nhiệt. Y dĩ là thực phẩm có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch. Khoa học hiện đại chứng minh y dĩ có tác dụng kích thích co bóp tử cung chính vì thế bà bầu không nên ăn.

Táo gai: có tác dụng hoạt huyết tiêu ứ, cho nên không có lợi an thai, táo gai gây co bóp tử cung, nếu mẹ bầu ăn nhiều táo gai sẽ khiến tử cung co bóp dễ xảy thai.

Nhãn: Vị ngọt tính ấm, nếu sản phụ vốn đã nóng trong không được ăn đồ nóng vì sẽ dễ sinh hỏa, không tốt cho thai nhi

Quả hạnh và hạnh nhân. Trái có vị chua, trái hạnh và hạnh nhân đều có tính rất nóng, phụ nữ mang thai không nên ăn đặc biệt là phụ nữ đang cần an thai càng không nên ăn

Lúa mạch, yến mạch: cả hai đều có tác dụng nhất định trong trợ sản vì thế trong thời kỳ an thai không được ăn.

Mộc nhĩ đen, có tác dụng hoạt huyết tan ứ, trước khi mang bầu 3 tháng không nên ăn, nếu đang thời kỳ an thai cũng không nên ăn.

Cua: Trong thịt cua có nhiều chất vitamin, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng. Cua có vị mặn, tính hàn, có thể giải nhiệt, tan ứ, thông kinh lạc, cứng xương chắc gân, giải độc tố, vì vậy phụ nữ trong thời kỳ an thai không nên ăn.

Nhân sâm. Nhân sâm là loại cây lâu năm giàu dinh dưỡng, tuy nhân sâm là loại thuốc bổ quý hiếm, nhưng không phải ai cũng dùng được, đặc biệt là bà bầu đang an thai không nên dùng.

Theo Tuyết Mai - Kiến thức

Tư thế ngủ tốt cho sức khỏe

Nằm ngửa giúp ngăn ngừa đau lưng, đau cổ và nếp nhăn xuất hiện, nhưng lại dễ gây ngủ ngáy. Tư thế ngủ bào thai không tốt cho sức khỏe, nhưng thuận lợi cho bà bầu...

Theo Lan Lan
Sức khỏe & Đời sống

Măng vốn là thực phẩm chứa nhiều chất xơ tốt cho cơ thể và được sử dụng để nấu cùng với nhiều món ăn. Tuy nhiên, măng cũng chứa nhiều độc tố mà nếu không được khử sạch nó sẽ rất nguy hiểm đối với sức khỏe.

Măng là một trong những loại thực phẩm rất có giá trị. Trong măng có chứa ít lipid, đường, chất béo nhưng lại chứa nhiều chất xơ. Ngoài ra, măng còn có nhiều tác dụng khác như trị táo bón, giúp tiêu hóa dễ dàng, làm giảm cholesterol trong máu.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

Tuy nhiên, theo tài liệu của Cục An toàn thực phẩm, độc tố trong măng là cyanide. Đây là gỗ axit có khả năng biến đổi thành acid cyanhydric gây độc hại cho cơ thể khi sử dụng. Hàm lượng cyanide trong măng tươi là cao nhất, khoảng 230 mg trong một kg măng củ. Kinh nghiệm của nhiều bà con miền núi cho thấy: không phải măng nào cũng độc; măng đắng độc hơn măng thường; măng tươi độc hơn măng khô. Vì vậy, dù với bất kể loại măng nào, các bạn cần nên nhớ những cách chế biến dưới đây để tránh độc tố từ măng đem lại.

Độc tố có trong măng nhiều hay ít là khác nhau do từng loại măng khác nhau.

- Với măng thường, khi mua về bóc vỏ, cắt thành từng lát nhỏ, hoặc xé nhỏ thành sợi, bỏ thêm nắm lá rau ngót rồi cho vào nồi luộc qua một lần. Khi măng đã chín, nhấc xuống chắt hết nước nóng đi, rồi đổ nước lạnh vào, vớt bỏ lá rau ngót và xả lại với nước lạnh một lần nữa là có thể đem chế biến món ăn.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

- Với măng tươi để cả vỏ rồi xếp gọn vào trong nồi. Cho thêm vài trái ớt đã bỏ hạt, cho nước gạo vào ngập gần hết măng. Đun lửa vừa, khi thử thấy măng mềm thì tắt lửa. Chờ măng nguội, vớt ra lột vỏ, rồi xả lại vài lần bằng nước sạch. Măng sẽ không còn vị đắng, bạn có thể đem chế biến món ăn.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

- Với các loại măng đắng, măng độc nên ngâm bằng nước vôi trong; luộc bỏ vài lượt để bỏ bớt những nước đầu cho tới khi thấy nước trong rồi mới đem chế biến. Trong khi luộc, nấu nên mở vung cho chất độc bay hơi.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

- Khi chế biến làm măng khô, trước khi sấy hoặc phơi măng khô nên ngâm qua nước muối, lúc sử dụng để chế biến thành các món ăn nên chần lại bằng nước nóng hoặc luộc lại càng tốt.

Lưu ý: Những người bị đau nhức, cơ thể mệt mỏi, người suy dinh dưỡng, suy nhược cơ thể, sốt rét, người vừa ốm dậy hay người có đường tiêu hóa không tốt… thường được khuyên nên hạn chế đưa măng vào thực đơn hàng ngày, bởi chất độc trong măng làm bệnh tăng thêm. Không nên lạm dụng ăn nhiều măng và cần chú ý chế biến kỹ trước khi ăn.

D. Hoàng (Tổng hợp)

- Đông trùng hạ thảo là một trong ba loại thuốc đại bổ của Trung Quốc, bên cạnh nhung hươu, nhân sâm, nhưng dùng như thế nào mới bổ là điều nhiều người tranh cãi. 

 

Dịp cuối năm, nhiều người thường mua đông trùng hạ thảo làm quà biếu khách. Đông trùng hạ thảo, nhân sâm và nhung hươu là ba món thuốc đại bổ trong y học Trung Quốc, nhưng lựa chọn đông trùng như thế nào lại là mối câu hỏi khó. Có một số thương nhân cho rằng đông trùng hạ thảo được chế biến quá các biện pháp công nghệ và trở thành thực- dược phẩm, mới có thể đạt được hiệu quả tốt nhất. Một số chuyên gia lại cho rằng, ăn như thế nào không quan trọng, đông trùng mọc ở nơi nào mới quan trọng. Đây là vấn đề mà chính những người trong ngành tranh luận không ngừng, một phần cũng là do đông trùng hạ thảo không có một tiêu chuẩn cụ thể nào.

Cách chọn đúng đông trùng hạ thảo

Mua đông trùng hạ thảo tốt nhất ở các cửa hàng chính quy, đông trùng tốt thường có 5 đặc điểm sau. Thứ nhất, hình dáng hoàn hảo, mập mạp. Đông trùng hạ thảo trông như con tằm, dài 3 đến 5 cm, bề ngang từ 0.3 đến 0.8 cm. Thứ hai, người mua phải quan sát đường vòng trên thân đông trùng. Đường vòng vân quanh đông trùng hạ thảo nổi rất rõ, nhất là ở vùng gần đầu, có khoảng 20 đến 30 vòng vân.

Cần học cách phân biệt, tránh mua phải đông trùng hạ thảo nhái, rởm. Ảnh minh họa

Thứ ba là màu sắc, bên ngoài tỏa ánh vàng, bên trong có màu trắng. Đông trùng hạ thảo có tám đôi chân, ở đầu có 3 đôi, ở giữa 4 đôi, ở đuôi một đôi, trong đó 4 đôi ở giữa là dễ thấy nhất.Cuối cùng lưu ý phân biệt ở phần đầu của thực thể. Phần đầu của đông trùng hạ thảo có màu nâu đậm, có hình trụ, dài tầm 4 đến 8 cm, rộng 0,3 cm, ngoài thân có những đường dọc nếp nhân chạy dọc.

Đông trùng hạ thảo dạng viên ngậm bổ hơn?

Đông trùng hạ thảo hay còn gọi là hạ thảo đông trùng, thực ra là một loại nấm, một dạng cộng sinh của nấm với sâu non Hepialus. Hepialus vì muốn nhân rộng nòi giống, sẽ đẻ trứng vào trong đất, sau đó số trứng này sẽ trở thành những quá trứng ấu trùng. Nấm đông trùng hạ thảo sẽ xâm nhập vào ấu trùng, hấp thụ chất dinh dưỡng, liên tục sinh sản, khiến cho thân ấu trùng bị nấm chiếm trọn, âu trùng chết chết đi, được gọi là đông trùng. Đến mùa hè, trên trên đầu của ấu trùng do nấm đông trùng hạ thảo chiếm giữ sẽ mọc lên một loại cỏ màu tím, gọi là hạ thảo. Hạ thảo trồi lên khỏi mặt đấy, bị nhổ lên, khô đi, biến thành loại mà chúng ta thường thấy.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại đông trùng hạ thảo giả. Gần đây, Sĩ Vương Hải, chuyên gia phát hiện hàng giả đã thông báo thông tin đông trùng hạ thảo giả ở Bắc Kinh, Thanh Hải và nhiều địa phương khác. Vương Hải cho biết, trước đây bản thân đã từng kiểm tra đông trùng hạ thảo, kết quá phát hiện không thấy đông trùng, mà trùng thảo xác thực là loại cỏ rất dễ mua.. Ngoài ra, tuy đông trùng hạ thảo xuất hiện ở khắp các vùng ở trung quốc, nhưng đông trùng hạ thảo sinh sản ở Cam Túc, Thanh Hải, Tây Tạng, Tứ Xuyên, Vân Nam và Qúy Châu mới có giá trị đặc biệt.

Theo Viên Nghiên Cứu Thảo Dược ở Thanh Hải, thuốc đông trùng hạ thảo dạng viên ngậm mang lại hiệu quả cao hơn từ góc độ nghiên cứu “ Ngậm ở trong miệng, nước bọt tiết ra sẽ phân giải các enzim trong đông trùng, tăng tính hiệu quả của đông trùng.”

Tổng thư ký của hiệp hội trùng thảo Thanh Hải nghĩ rằng, chế viên ngậm trùng thảo đòi hỏi cả một quá trình vật lý dài và tốn kém: “ So với giá của đông trùng hạ thảo tự nhiên, dạng viên ngậm đắt gấp 15 lần, khiến cho người tiêu dùng xót xa không ít.”

Phải "hiểu" thì mới "hiệu"

Bởi cách uống thuốc không đồng nhất dẫn đến hiệu quả chữa bệnh rất khó xác định, vậy địa phương không giống nhau, đông trùng liệu có hiệu quả không không đồng nhất hay không? Được biết, Tây Tạng và Thanh Đảo sản xuất giống đông trùng tốt nhất, hiệu quả cũng tốt hơn.

Nhiều người trong ngành nhận xét giai đoạn phát triển đông trùng hạ thảo đang đi vào vòng lẩn quẩn, có quá nhiều người không theo đuổi những điều cốt lõi nhất của thuốc, mà lại đảo lộn những cái kém quan trọng thành quan trọng.

Theo giới thiệu, đông trùng hạ thảo là một loại thảo dưỡng dưỡng sinh được ghi nhận từ thời cổ xưa đến bây giờ. Thành phần thuốc, cũng với nơi sản xuát ra thuốc, nguồn gốc, chủng loại, chất lượng có mối liên hệ với nhau, còn hiệu quả trị liệm lân sàng mới là yếu tố quan trọng nhất. Cùng một nguyên liệu thuốc, nguyên liệu thuốc chính thống các xa loại hàng không chính thống. Cho nên thuốc chính thống và không chính thống khác nhau nhiều dựa trên thuộc tính và công hiệu của thuốc, cách biệt đến 10, đến cả 100 lần.

Đông trùng hạ thảo thích hợp trồng ở những nơi cao, khí hậu ẩm, nhiều mưa. Ảnh minh họa

Đông trùng hạ thảo chính thống có nguồn góc ở Thanh Hải Tam Giang, Liễu Châu. Theo quy định nuôi đông trùng hạ thảo, nhiệt độ trung bình là 2,6 độ C khi mới bắt đầu nuôi, nhiệt độ tối ưu đối với loại thuốc này là từ 7-12 độ C. Phân tích độ ẩm không khi, đông trùng hạ thảo sinh trưởng tốt nhất ở không khí có độ ẩm 80% đến 90%. Mà Tam Giang, Liễu Châu là khu vực cao nguyên cách mặt biển 4000 mét, có lượng mưa dồi dào nhất khu vực, độ ẩm không khí lên tới 80% đến 95%, thích hợp cho đông trùng hạ thảo sinh sống.

Sự vắng mặt của cơ quan quản lý khiến ngành công nghiệp phát triển nhanh chóng

Nhiều doanh nghiệp liên quan đều ở trong trạng thái chân khôn, lửng lơ. Những đơn vị sản xuất thuốc trước khi sản xuất thuốc, phải trình báo cáo lên Cục quản lý Thực Phẩm và Dược Phẩm Trung Quốc duyệt, có văn kiện cho phép mới sản xuất thuốc, được quốc gia phê chuẩn và thông quá. Tuy nhiên đông trùng hạ thảo không nằm trong phạm vi dược phẩm. Hơn nữa tháng 7 vừa qua Cục quản lý thực phẩm tỉnh Thanh Đảo rút giấy phép các công ty bào chế đông trùng hạ thảo ở Thanh Đảo, khiến các công ty sản xuất viêm ngậm mất tư cách pháp nhân.

Trong bối cảnh các cơ quản quản lý vắng mặt, tất cả đông trùng hạ thảo đều phát triển mạnh mẽ. Theo thống kê “Báo cáo nghiên cứu về thị trường các loại sản phẩm đông trùng hạ thảo năm 2009 đến 2013" của Viện nghiên cứu Kinh Tế Dược Phẩm năm 2009 số lượng tiêu thụ của đông trùng hạ thảo là 490 triệu, con số này lên tới 7,766 tỉ nhân dân tệ, tăng 110% năm. Trong khi đó, số lượng của đông trùng hạ thảo gốc tăng trưởng ít hơn đáng kể, đạt 19,406 tỉ, so với 28,237 tỉ, tốc độ tăng trưởng hàng năm klà 9,83%.Thị phần các sản phẩm đông trùng hạ thảo đã qua chế biến trên thị trường Trung Quốc chưa đến 22%, dự tính tới năm 2018, thị phần sẽ tăng lên làm 50%, tăng trung bình năm khoảng 35%.

Theo Phương Khanh

Có rất nhiều triệu chứng sức khỏe tâm thần mà bạn không nên phớt lờ, vì nếu phát hiện muộn bạn sẽ phải đương đầu với những vấn đề nghiêm trọng hơn.

 Ngủ quá nhiều

Một giấc ngủ ngon giúp bạn điều hòa cảm xúc. Tuy nhiên, nếu ngủ quá nhiều thì bạn sẽ có cảm giác thiếu thời gian hoặc bỏ lỡ những nhiệm vụ quan trọng. Ngủ quá nhiều có thể là dấu hiệu của bệnh trầm cảm hoặc do một vấn đề sức khỏe nào khác. Vì vậy nến bạn ngủ hơn 8 giờ/đêm mà không cảm thấy tỉnh táo thì hãy đi khám bác sĩ.

 

Ngủ quá ít

Bạn gặp vấn đề về giấc ngủ, thường tỉnh giấc hoặc không cảm thấy sảng khoái khi thức dậy? Đây cũng có thể là một triệu chứng hay gặp của bệnh trầm cảm hoặc lo âu. Ngủ không đủ cũng có thể liên quan với chứng ngừng thở khi ngủ và mất cân bằng hormon. Đừng ngần ngại đến gặp bác sĩ tư vấn nếu bạn bị thiếu ngủ.

Tim đập nhanh

Hãy đến gặp bác sĩ ngay nếu bạn cảm thấy như thể vừa trải qua một cơn đau tim. Mặc dù hiện tượng này cũng có thể là do hoảng loạn song hãy khám để phát hiện nguyên nhân.

Đau dạ dày

Đau dạ dày có thể là một triệu chứng của stress hoặc lo âu. Vì vậy đừng bao giờ phớt lờ hiện tượng đau dạ dày kéo dài. Điều trị hiệu quả các triệu chứng lo âu có thể giúp giảm hoặc chữa khỏi những vấn đề về dạ dày có liên quan.

Đau đầu

Stress và căng thẳng kéo dài có thể gây đau đầu. Nếu bạn bị đau đầu và đang phải đối phó với hiện tượng stress hoặc lo âu thì hãy tìm sự trợ giúp của bác sĩ. Học các kỹ thuật giảm stress phù hợp cũng có thể giúp giảm nhẹ cơn đau đầu.

Tính khí thất thường

Bạn có thường xuyên thay đổi cảm xúc hoặc bạn liên tục bị mất ngủ trong nhiều ngày và không thể ra khỏi giường? Đây có thể là các triệu chứng về sức khỏe tâm thần cần được khám và phát hiện kịp thời.

 

Theo Mai Khôi

Ớt cay có tác dụng giảm đau hiệu quả, hỗ trợ chữa bệnh đau đầu do thần kinh. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều ớt sẽ làm đau dạ dày, gây chảy máu ở bệnh nhân trĩ.

Mỗi một loại thực phẩm đều có song song tính lợi và hại. Vì thế, bạn cần tìm hiểu kỹ để tăng cường mặt tích cực và tránh các tình huống dễ làm phát sinh mặt tiêu cực của thực phẩm. Với ớt cay cũng vậy.
Tác dụng không ngờ của quả ớt

Theo Lao động, không chỉ là gia vị thêm ngon miệng cho bữa ăn, ớt còn là "vị thuốc quý" giúp giúp ngăn ngừa bệnh tim, tránh được tình trạng huyết áp tăng cao, tăng sức đề kháng, chống ung thư,... Mới đây, nhiều nghiên cứu cho thấy ớt có những tác dụng chữa bệnh bất ngờ như giảm mỡ máu, cải thiện hệ tiêu hóa ...

Ngoài việc dùng làm thực phẩm, quả ớt còn được nhân dân ta sử dụng làm thuốc chữa bệnh từ ngàn xưa. Trong kho tàng y học dân gian, có không ít bài thuốc quý trong đó có ớt.

Chữa bệnh vẩy nến: Lá ớt cay 1 nắm to (1 nắm chặt tay và đem sao chín nhưng không cháy), tinh tre đằng ngà cạo lấy 1 bát, lá sống đời (lá thuốc bỏng) 7-9 lá, thiên niên kiện khoảng 300g. Tất cả cho vào nồi với 2 lít nước, đun sôi kỹ, uống dần thay nước chè, uống chừng 3 ấm là khỏi.

Chống tiểu đường: Công trình nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Tasmania, Úc vào năm 2011 cho thấy, thường xuyên ăn ớt có thể giúp cơ thể kiểm soát được nồng độ insulin trong máu, điều này sẽ mang lại lợi ích cho người tiểu đường.

Theo nghiên cứu này, những người theo chế độ ăn uống có thêm ớt đã giảm được lượng đường trong máu hơn 60% so với những người không ăn.

Chữa rụng tóc do hóa trị liệu: Ớt trái 100g, ngâm với rượu trắng trong 10-20 ngày. Dùng rượu này bôi lên da đầu có tác dụng kích thích mọc tóc.

Chữa viêm khớp mãn tính: ớt trái 1-2 quả; Dây đau xương, thổ phục linh (củ khúc khắc) mỗi vị 30g. Sắc uống ngày 1 thang.

Đau bụng kinh niên: Rễ cây ớt, rễ chanh, rễ hoàng lực, mỗi thứ khoảng 10g. Sao vàng, sắc uống ngày 1 thang.

Nếu ăn cay vừa phải sẽ giúp tăng tiết dịch vị, giúp tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon miệng hơn, đồng thời tránh bị đầy hơi.

Khi ăn ớt, vị cay kích thích thần kinh vị giác để được chuyền lên não bộ. Não bộ phản ứng bằng cách tăng nhịp tim, giãn mạch cục bộ, tăng tiết nước bọt, hắt hơi. Để giảm cảm giác đau nóng của ớt, não bộ tiết ra một chất giảm đau là endorphin.

Giảm mỡ máu: Ớt cay không những hữu dụng đối với người bị phong hàn mà trong việc điều chỉnh mỡ máu cũng rất có tác dụng.

Các nghiên cứu của nước ngoài đã cho thấy chuột sau khi ăn đồ ăn có ớt, lượng cholesterol trong máu giảm rõ rệt. Trong ớt cay có những chất đặc biệt có thể đẩy nhanh sự trao đổi chất để đạt được hiệu quả đốt chất béo trong cơ thể, nên có tác dụng trong việc giảm béo.

Chữa đau lưng, đau khớp: Ớt chín 15 quả, lá đu đủ 3 cái, rễ chỉ thiên 80g. Tất cả đem giã nhỏ ngâm cồn với tỷ lệ 1/2, dùng để xoa bóp sẽ mau khỏi.

Chữa mụn nhọt: Lá ớt giã nát với ít muối, dùng đắp vào nhọt đang mưng mủ sẽ bớt đau nhức, dễ vỡ mủ, mau lành.

Chữa cảm cúm: Ớt rất tốt cho hệ miễn dịch, chỉ cần ăn một ít ớt hoặc hạt tiêu cũng làm bạn đổ mồ hôi.
Tác hại khi ăn ớt không đúng cách

Người đưa tin cho biết, theo một số nghiên cứu cho thấy nếu ăn ớt sai cách có thể dẫn đến những nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe của con người.

Tăng huyết áp: Trang The Health đưa tin, theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, trái ớt tươi có chứa vitamin C, B1, B2, cartonrin, canxi, photpho, sắt, tốt cho sức khỏe, có tác dụng bảo vệ cơ thể, phòng tránh một số bệnh, đồng thời giúp ăn ngon miệng hơn.

Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều ớt trong bữa ăn hàng ngày sẽ dẫn đến hủy hoại sức khỏe bởi chất tạo vị cay trong trái ớt có tác dụng kích thích rất mạnh lên cổ họng và niêm mạc đường ruột. Do đó khi bạn đưa vào cơ thể một lượng ớt vượt ngưỡng an toàn có thể gây tăng huyết áp, tổn thương dây thần kinh.

Gây nhiệt miệng, lở miệng, nóng trong người: Theo Đông y, "nóng trong người" hay gọi là bị "nhiệt" có các biểu hiện nổi mụn nhọt và tổn thương da, lở miệng, khô nứt môi, cảm giác nóng rát ở thượng vị, hay ợ nóng, rát sau xương ức, bứt rứt, khó ngủ, đi tiêu khó.

Tổn thương nghiêm trọng đến dạ dày: Ăn nhiều ớt cay cũng ảnh hưởng đến dạ dày, có thể gây viêm dạ dày, nôn ói, ợ chua, đau nóng rát dạ dày hoặc gây trào ngược dịch vị từ dạ dày lên thực quản gây bỏng nóng rát sau xương ức. Ớt cay cũng có thể kích thích khởi phát cơn đau viêm loét dạ dày - tá tràng ở những người có bệnh trước đó.

Theo Gia đình Việt Nam

Thời tiết giá lạnh trong ngày đông càng khiến bạn lo lắng hơn về sức khỏe của bản thân cũng như những người thân trong gia đình.

Tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch thông qua chế độ ăn uống là một trong những cách hiệu quả nhất.

Trà thảo mộc không chỉ giúp bạn giữ nhiệt hơn trong mùa đông, mà nó còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới nhờ các thành phần dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và các hợp chất khác.

Chúng tôi xin đưa ra những loại trà giúp bạn gìn giữ sức khỏe trong mùa đông.

1. Trà xanh

Trà xanh từ lâu đã trở thành thức uống dân dã, quen thuộc với người dân Việt Nam, mang lại những lợi ích cho sức khỏe. Theo các nhà khoa học, trong lá trà chứa hơn 300 loại thành phần hóa học, trong đó TP (phenolic với Catechin là chính) có thể chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống béo phì, hấp thụ Tanin và bài thải sắc tố đen trong cơ thể, giúp da trắng mịn.

Trong một nghiên cứu đăng trên Experimental Cell Research chứng minh rằng, trong trà xanh có tác dụng ức chế quá trình chuyển hóa tế bào ung thư vú. Còn trên Cancer Prevention Research, người ta chứng minh EGCG trong lá trà có thể kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư phổi.

Lợi ích của trà xanh mang lại là không thể phủ nhận, cũng không thể vì thế mà bạn uống quá nhiều trong một ngày. Bạn chỉ nên uống cách ngày hoặc uống 1 đến 2 tách nhỏ một ngày, và nhâm nhi thưởng thức hương vị tách trà thay vì ngày nào cũng uống liên tục vài lít.

2. Trà xả

Các bài thuốc dân gian cổ truyền đều có nhắc đến công dụng của trà xả.

Đặc biệt trong mùa đông, trà xả có công dụng chữa cảm lạnh và ho bằng cách kết hợp lá sả, mật ong, hạt tiêu, quế, nước cốt chanh, lá bạc hà. Loại trà sả hỗn hợp này giúp thông mũi họng, giữ ấm toàn thân và dịu cơn ho trong mùa lạnh.

Ngoài ra, trà xả có tính kháng nấm, kháng khuẩn, chống ký sinh trùng, đặc biệt chống viêm. Khi bạn gặp phải những triệu chứng về đường tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu,... chỉ cần dùng 30-50g sả, sắc lấy nước uống 2-3 lần trong ngày để chữa trị các triệu chứng trên.

Bạn hãy thử thay đổi ly trà xanh bằng một tách trà xả. Thêm một chút gừng , vài giọt cốt chanh hay mật ong cũng là những cách hay để làm tăng thêm hương vị cho tách trà xả của bạn.

3. Trà bạc hà

Trà bạc hà không chỉ là một loại thức uống thông thường mà nó còn là một loại trà thảo dược có tác dụng phòng ngừa được nhiều bệnh.

Lá bạc hà chứa vitamin B, canxi, kali giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể. Vì vậy, trà bạc hà có thể giúp chống lại một số bệnh thông thường mùa đông như cảm lạnh, ho khan, cảm cúm,...

Một ly trà bạc hà hàng ngày sẽ giúp bạn tăng cường hệ tiêu hóa, làm giảm các cơn co thắt đường hô hấp và đường tiêu hóa.

Nếu bạn muốn thưởng thức những hương vị khác lạ hãy thử thêm chút mật ong, thậm chí pha cùng với trà mạn.

Ly trà của bạn sẽ thơm ngon hơn nhiều. Một điều bạn cần phải lưu ý là trà bạc hà không thích hợp dùng cho trẻ nhỏ, hoặc bệnh nhân tiểu đường, cao huyết áp.

4. Trà hoa cúc

Từ lâu, hoa cúc được xem như một loại thảo dược có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Dùng trà hoa cúc thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm căng thẳng, tâm trạng thư thái, ngủ sâu giấc.

Với những bệnh nhân tiểu đường, trà hoa cúc giúp kiểm soát bệnh và giảm đường huyết tốt hơn ở những bệnh nhân không uống.

Một tách trà hoa cúc trắng sẽ giúp bạn chữa phong nhiệt cảm mạo, đau đầu, tăng huyết áp, chóng mặt,... Trà hoa cúc vàng cũng thường dùng trong phòng cảm lạnh, cúm, viêm mủ da, hoa mắt, tăng huyết áp,...

Vì hoa cúc có tính mát, tác dụng thanh nhiệt nên những người tỳ vị hư hàn, hay lạnh tay chân, lạnh bụng, huyết áp thấp thì không nên dùng trà hoa cúc.

5. Hồng trà Nam phi (Rooibos)

Hồng trà Nam Phi là cái tên còn khá xa lạ với người dân Việt Nam. Rooibos là loại trà thảo dược có nguồn gốc từ Nam Phi, rất có lợi cho sức khỏe và không hề chứa caffeine.

Trong lá Rooibos chứa các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, đồng, flo, sắt, kali hay magie. Đặc biệt loại cây này chứa hàm lượng Flavornoid cao hơn 50 lần so với trà xanh.

Chất Flavornoid là thành phần chống oxy hóa, có tác dụng giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại. Bên cạnh đó, chất Flavornoid còn có chức năng bảo vệ thành mạch máu, giảm nguy cơ dị ứng, duy trì sức khỏe não bộ và ngăn ngừa một số thể ung thư nhất định.

Chính vì vây, đừng bỏ qua loại trà này trong danh sách thảo dược cho gia đình.

6. Trà Lemon balm

Loại thảo dược này thuộc họ bạc hà, có mùi thơm dễ chịu, giúp giảm lo lắng, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ giấc ngủ.

Những người mắc bệnh đau đầu, tim đập nhanh hay gặp các vấn đề tiêu hóa cũng nên sử dụng loại trà thảo mộc này. Tùy theo sở thích mà bạn có thể thêm chút mật ong hay chanh vào ly trà để tăng hương vị.

7. Trà gừng

Gừng không chỉ sử dụng thường xuyên trong những bữa ăn hàng ngày, mà còn dùng làm trà , ở Việt Nam gừng còn được sử dụng như một vị thuốc.

Vào mùa đông, trà gừng sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể, ngăn ngừa cảm lạnh. Uống đều đặn 2-4 tách trà gừng sẽ có tác dụng thông xoang, long đờm, hạn chế chất nhờn gây tắc nghẽn đường thở.

Gừng có tác dụng kháng vi rút và kháng khuẩn nên có lợi cho đường hô hấp. Bên cạnh đó, trà gừng tốt cho sức khỏe dạ dày, khắc phục những sự cố liên quan đến đầy hơi, tiêu hóa kém, thậm chí cả ung thư ruột.

Qua nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học, gừng có nhiều hợp chất pararadol và gingerol, có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư, hạn chế khối u di căn sang các tế bào mô và bộ phân khác

Tuy nhiên nếu bạn lạm dụng cũng không hề tốt cho sức khỏe, sẽ gây chướng bụng, đầy hơi. Ngoài ra, gừng còn gây loãng máu. Vì vậy bạn bên cân nhắc lượng trà gừng tiêu thụ trong một ngày.

Trên đây là những loại trà thảo dược cho sức khỏe của bạn và gia đình. Mỗi sáng thức dậy, một tách trà sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái.

Đặc biệt trong những ngày đông giá rét, gia đình ngồi quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những tách trà nóng, thơm ngon thì còn gì ấm áp hơn. Song cũng đừng sử dụng chúng quá nhiều và hãy tìm hiểu mỗi loại trà trước khi sử dụng để phù hợp với bản thân.

Theo Minh Anh
Sức khỏe & Đời sống